Resultaat 1–18 van de 19 resultatenGesorteerd op populariteit

Geschenkdoos São Tomé

Geschenkdoos São Tomé

23.90 

Duik in een smaakvolle reis naar het hart van het « Chocolade-eiland » met de Sao Tomé Geschenkdoos. Een verfijnd juweel dat intensiteit en zachtheid combineert.
Ontdek een unieke selectie:

  • een reep melkchocolade Sao Tomé 45% bezaaid met stukjes geroosterde cacaobonen,
  • een reep Sao Tomé 72% in « mendiant »-stijl met noten, hazelnoten, stukjes gekonfijte sinaasappel en veenbessen,
  • een assortiment van 8 pralines omhuld en gevuld met onze Sao Tomé chocolade (speculaaspraliné, citroenpraliné, notenpraliné, sesampraliné, pinda praliné, kokosganache, koffie-cardamom ganache, lavendelganache),
  • 60g knapperige amandelen omhuld met melkchocolade 45% en een vleugje fleur de sel.

Een uitzonderlijk geschenkdoos, ideaal om cadeau te geven… of om jezelf te trakteren op een puur moment van genot.

Geschenkdoos Intense Pure Chocolade

Geschenkdoos Intense Pure Chocolade

28.50 

Een verfijnde doos, volledig gewijd aan liefhebbers van pure chocolade, ontworpen om de fijnproevers te verrassen. Binnenin een reeks chocoladelekkernijen met intense aroma’s:

  • 100g Sao Tomé 72% repen met granola en subtiele toetsen,
  • 60g geroosterde en omhulde cacao bonen,
  • een heerlijk assortiment van 18 delicate pralines (citroenpraliné, marsepein & dadels, sesampraliné, Gembloux-walnoot praliné, speculaaspraliné, koffie-cardamomaganache, frambozen ganache, chili ganache).

Een zintuiglijke reis die de rijkdom en elegantie van pure chocolade in de kijker zet, voor een uitzonderlijk proefmoment.

Premium geschenkdoos

Premium geschenkdoos

31.80 

Een assortiment van 36 bean-to-bar pralines, gemaakt van cacaobonen uit onze 3 herkomsten (Peru, Sao Tomé en Nicaragua). Elk stuk onthult een subtiel evenwicht tussen intensiteit, zachtheid en texturen, waarbij ganaches, pralinés en marsepein worden vermengd met unieke aromatische tonen. Een uitnodiging om de volledige rijkdom van chocolade te ontdekken, van boon tot praline.

Bean-to-Bar pure chocoladetablet 72% uit São Tomé in mendiantstijl

Bean-to-Bar pure chocoladetablet 72% uit São Tomé in mendiantstijl

5.00 

Een tablet in « mendiant »-stijl met herfstkleuren en met gevarieerde smaken en texturen.Typisch aroma afkomstig van cacao van de Amelonado-boonsoort, bio en fairtrade, afkomstig van de coöperatie CECAQ 11 van het eiland Sao Tomé. Aroma’s van gekonfijt fruit bij het eten, gevolgd door tonen van karamel en subtiel anijsachtige kruiden. De chocolade is intens, smeltend en romig. Mooie complexiteit van smaken, uitzonderlijke zachtheid, lange afdronk en een heel lichte bitterheid maken het een grote verleider. Het spreekt iedereen aan!Bestrooid met Gembloux-noten, geroosterde hazelnoten, stukjes gekonfijte sinaasappel en veenbessen.Bean-to-BarOorsprong: Sao ToméRegio: CantagaloCoöperatie: Cecaq-11Bonen: AmelonadoAromaprofiel: typisch aroma afkomstig van cacao van de Amelonado-boonsoort, bio en fairtrade, van coöperatie CECAQ 11 van het eiland Sao Tomé. Aroma’s van gekonfijt fruit bij het eten, gevolgd door tonen van karamel en subtiel anijsachtige kruiden. De chocolade is intens, smeltend en romig. Mooie complexiteit van smaken, uitzonderlijke zachtheid, lange afdronk en een heel lichte bitterheid maken het een grote verleider. Het spreekt iedereen aan!Je vindt de mendiant-tablet ook terug in de Sao Tomé giftbox.