Assortiment Sao Tome

Pour mettre en avant cette belle origine, un assortiment de pralines dont les ganaches et les pralinés exploitent les arômes de fruits confits et les notes de caramel des fèves Amelonado. L’enrobage est également réalisé au Sao Tome, chocolat noir 72% et lait 45%. Saveurs : praliné spéculoos, praliné cacahuètes, praliné citron, praliné noix , praliné sésame, ganache lavande, ganache coco, ganache café cardamome (en savoir plus sur notre palette de saveurs ici)