Ginger

Deze ganache van intense pure chocolade (Nicaragua 80%) onthult een krachtige cacao-diepte, subtiel versterkt door de licht kruidige en citrusachtige toetsen van gember. Een uitgesproken en levendig contrast, waarbij de verfijnde bitterheid van de chocolade samenkomt met de verwarmende pittigheid van gember voor een gedurfde en langdurige smaakbeleving.