Beschrijving
Beschikbaarheid
Kenmerken
Ingrediënten : cashewnoot, melkchocolade (suiker, cacaoboter, MELKpoeder, cacaomassa, zonnebloemlecithine), bruine rietsuiker fair trade, mager cacaopoeder fairtrade, fleur de sel
Allergenen : mogelijk sporen noten, melk, pinda, soja en sesam
Bean-to-Bar
Oorsprong: Sao Tome
Regio: Cantagalo
Cooperative: Cecaq-11
Bonen: Amelonado
Aromatisch Profiel: Gemaakt met cacao van de biologische en fair Amelonado-boonvariëteit van de CECAQ 11-coöperatieve op het eiland Sao Tome. Aroma’s van zeer melkachtige warme chocolademelk en zeer romig in de mond. Tonen van karamel en vanille-ijs. Een ronde, heerlijke en geruststellende chocolade.
Gemiddelde voedingswaarden
| Per 100g | |
| Energie | 2229 kJ/531 kcal |
| Vetten waarvan verzadigde |
35g 12g |
| Koolhydraten Waarvan suikers |
44g 33g |
| Eiwitten | 0,38g |
| Zout | 2g |
(*) Alle ingrediënten zijn afkomstig van biologische landbouw,EU en niet EU, gecontroleerd door Certisys BE-BIO-01.