S.O.S. Faim
SOS Faim est une ONG de développement, active depuis 1964 dans la lutte contre la faim et la pauvreté en Afrique et en Amérique latine. Pour y parvenir, l’organisation soutient l’agriculture familiale durable puisqu’elle est convaincue que les petits agriculteurs ont la capacité de nourrir le monde. En partenariats avec des acteurs locaux, SOS Faim leur vient en aide au travers d’un appui technique, financier, politique et organisationnel.
Chez Nao, nous restons une petite structure et nous vivons « dans le concret ». C’est pourquoi nous préférons plancher sur des projets tout aussi concrets, plutôt que de simplement nous reposer sur un label. Dans cette optique, nous souhaitions depuis nos débuts nous engager auprès des producteurs de cacao du Pérou. Une question revenait sans cesse: comment, à notre petite échelle, fournir un support cohérent et impactant, avec une action utile dans la durée. C’est finalement auprès de S.O.S. Faim que nous nous sommes tournés. Avec leur support, ici et au Pérou, nous avons lancé un programme de formation à destination des producteurs locaux. Cette formation poursuit un objectif: les aider à valoriser au mieux leur cacao.
Avec l’aide de S.O.S. Faim, nous encourageons le développement des compétences des producteurs en termes de:
- négociation avec les acheteurs de cacao par une meilleure connaissance de la qualité du cacao au moment de la vente;
- Amélioration globale de la qualité du cacao produit au Pérou, en valorisant les variétés anciennes sélectionnées pour leur qualité organoleptique, afin de consolider la place du Pérou au niveau international en particulier sur le secteur du cacao fin ;
- Amélioration de la qualité du chocolat transformé au Pérou dans un contexte d’augmentation de la consommation nationale, mais dont le marché est principalement aux mains d’industriels qui produisent des chocolats de très mauvaise qualité. Parallèlement, le pays connaît un développement de chocolateries artisanales et un segment de consommateur (essentiellement issu des classes moyennes urbaines) de plus en plus gourmet.
Les projets s’enchainent alors. Un premier financement de formation à destination de nos producteurs voit le jour, dans l’idée de leur donner des clés pour mieux vendre leur cacao sur les marchés et augmenter leurs revenus. Ce projet mené avec l’encadrement ici et sur place de l’équipe de S.O.S. Faim (Lien vers l’article “partenaires > SOS Faim”) sera un franc succès. S’en suit un second financement, cette fois dans le but d’acheter du matériel agricole à nos producteurs, et enfin un second volet de formation similaire au premier, toujours avec le support de S.O.S. Faim.
Urban Forest
La question climatique et la déforestation nous posent question. Nous avons souhaité réfléchir à un moyen de sensibiliser les plus jeunes. Nous avons financé pour l’Ecole Saint Augustin à Genval la plantation d’une forêt centenaire sur leur site en octobre 2019. C’est Urban Forest, expert en la matière, qui nous assure le support technique et logistique. Les enfants qui planteront ces arbres comprendront le temps qu’il faut pour que cette forêt se développe.
Mi’ssion Nature
Chez NAO, nous sommes convaincus depuis nos origines par l’impact positif de la vente et de l’achat en vrac. Néanmoins, nous voulons aller plus loin dans notre démarche zéro déchets et élargir notre champs d’action. A cet égard, nous finançons des ateliers zéro déchets avec Anne-Michaelle et de Sven, fondateurs de Mi’ssion Nature. Cette rencontre a été l’occasion d’un partage de valeurs. Mettre nos énergies en commun nous est donc apparu comme une évidence.
Source: https://www.facebook.com/missionnature/
L’idée de ces ateliers est la suivante: comment peut-on opérer facilement et rapidement une transition vers le zéro déchets? Le partage est au cœur de ces sessions, regroupant 20 à 25 inscrits.
Vous souhaitez réduire votre empreinte environnementale en commençant par des gestes simples? En coopération avec Anne-Michaëlle et Sven de Mi’ssion Nature, nous vous invitons près de chez vous pour une session d’initiation au zéro déchet!
En 2018 Anne Michaëlle et Sven ont décidé de changer radicalement leurs habitudes de consommation en refusant tout emballage plastique à usage unique . Les images de mammifères souffrants et de plages encrassées qui circulaient sur les réseaux sociaux les ont faits réaliser qu’un nouveau défi pointait le bout de son nez . La pollution des océans engendre des conséquences catastrophales . Il était temps d’agir ! Petit pas par petit pas et en famille , ils ont avancé dans leur démarche, changé leurs habitudes d’achats et faits des progrès spectaculaires .
Dans leurs introductions au zéro déchet , ils prennent le temps d’expliquer quels sont les principes de base de la démarche et comment mettre en pratique la théorie. Pendant leur récit , ils partagent également des cas concrets qui permettent de mettre de suite en application la théorie. Aucune connaissance de base n’est requise . Vous vous êtes déjà lancé, mais avez besoin de confirmation sur certains sujets ? N’hésitez pas à venir leur poser toutes vos questions!
Specul’house
Cette année Specul’House et NAO mettent le grand saint à l’honneur avec un spéculoos de Saint Nicolas au chocolat fondant 71%…le meilleur des deux mondes et 100% certifié bio!
Michaël et Ludovic Baeke ont repris la maison familiale fondée en 1986 pour se concentrer sur l’activité biscuiterie. Le fruit de leur passion : des produits artisanaux, dont les saveurs incroyables font renaître les souvenirs d’enfance…un régal, disponible dès maintenant !
